所有食材洗净切好,莲藕去皮切丁放入凉水中防止氧化,大蒜切末、辣椒切丁备用。
安利皇后煎炒锅中加适量清水,将安利皇后智能烹饪电磁炉火力调到2100W,水开后放入藕丁开始煮,藕丁煮熟后捞出沥干水分备用。
调制“灵魂酱汁”:在空碗中加入盐、醋、生抽、辣椒丁、蒜末、辣椒酱搅拌均匀。
将藕丁倒入调好的料汁碗内,搅拌均匀。
倒入橄榄油搅拌均匀,就可以享用啦~
来张成品图~
上传你做的酸辣藕丁-安利皇后锅具