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家常蒸包子，不会失败！

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超静定宝宝的厨房  超静定宝宝

用料  

酵母 3克
面粉 500克
白糖 10克
醪糟 20克
蔬菜馅料 适量（喜欢吃啥就拌啥料）
虾米 5克

家常蒸包子，不会失败！的做法  

  1. 温水把酵母粉调匀

    家常蒸包子，不会失败！的做法 步骤1

  2. 加入酵母水，白糖，醪糟，用温水将面和均匀，直到面团表面光滑。然后醒面一小时左右，因为是冬天醒面就久点儿，也可以将面隔水放入温水醒面（半小时左右即可）

    家常蒸包子，不会失败！的做法 步骤2

  3. 准备馅料

    家常蒸包子，不会失败！的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀

    家常蒸包子，不会失败！的做法 步骤4

  5. 拌匀

    家常蒸包子，不会失败！的做法 步骤5

  6. 醒面好后再揉面！

    家常蒸包子，不会失败！的做法 步骤6

  7. 排气

    家常蒸包子，不会失败！的做法 步骤7

  8. 弄成差不多大小醒10分钟

    家常蒸包子，不会失败！的做法 步骤8

  9. 上锅蒸15分钟，让他别急着揭盖子，捂3分钟

    家常蒸包子，不会失败！的做法 步骤9

  10. 就好啦（￢㉨￢）！

    家常蒸包子，不会失败！的做法 步骤10

小贴士

温水和面，加醪糟醒面更好，蒸好后盖三分钟！一定是完美的！

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家常蒸包子，不会失败！相关分类

小吃 主食 蒸 包子
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该菜谱发布于 2019-11-25 17:46:42
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