下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
馒头
紫米馒头
紫米馒头
8.2
综合评分
15
人做过这道菜
收藏
爱看猪猪笑
孩子很喜欢的一款
馒头
，做个记录。
用料
面粉
400克
紫米粉
100克
奶粉
25克
酵母
5克
泡打粉
5克
糖
50克
水
250克
紫米馒头的做法
所有原料放一起，揉成光滑的面团。
分割成75克一个的剂子，每个反复揉十几下至面团光滑。
28度醒发约25分钟。
蒸20分钟，焖2分钟。
小贴士
泡打粉可不放。
参照这个菜谱，大家做出 16 作品
全部16个作品
上传你做的紫米馒头
紫米馒头相关分类
馒头
紫米馒头
紫米
紫米豆浆
紫米捞
紫米芝麻粥
随便看看
彩色花卷
茶包
扒白菜卷
蚶子
白辣椒炒腊鸭
小食
红烧蹄膀
炒豆腐丝
炸鱼薯条
萝卜羊排汤
该菜谱发布于 2019-11-25 19:42:43
320 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢紫米馒头的也喜欢
苏州特色酒酿饼
恬静yzyz
312 做过
三角糖包
笛子
112 做过
金炸馒头片
绿野仙踪olivia
2345 做过
牛肉萝卜馅包子
金山茶
127 做过
作者爱看猪猪笑的其他菜谱
排骨炖土豆
爱看猪猪笑
2 做过
降压小炒
爱看猪猪笑
1 做过
咖喱鸡腿饭
爱看猪猪笑
1 做过
烤板栗
爱看猪猪笑
0 做过
烤果干
爱看猪猪笑
0 做过
自制咸鸭蛋
爱看猪猪笑
0 做过
肉米饭
爱看猪猪笑
0 做过
扁豆角快手面
爱看猪猪笑
0 做过
紫米馒头的答疑
登录查看全部3条答疑
爱看猪猪笑
