雪花酥

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用料  

饼干 250克
全脂奶粉 100克
棉花糖 248克
黄油 70克
蔓越莓 75克
坚果 145克

雪花酥的做法  

  1. 准备以上食材,1、黄油小火软化。2、倒入棉花糖,小火炒化。3、加入75克奶粉,炒均匀。4、加入饼干🍪,蔓越莓,坚果。5、翻炒均匀。6、带上不沾手套🧤,放置整形盘中整形。7、撒上25克奶粉。8、冷却后,切条切块!9、独立包装。

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 整形

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 整形后

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 切条

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 切块

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 包装

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 包装

    雪花酥的做法 步骤7
  8. 切薄一点,便于包装盒摆放。

    雪花酥的做法 步骤8

小贴士

全程小火。动作迅速。
 
该菜谱发布于 2019-11-25 19:46:13
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