萝卜丝饼
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人做过这道菜
口口心厨
冬吃萝卜来喽～白白胖胖的白萝卜，加入胡萝卜🥕的稍加修饰，再加点儿虾仁的点缀，美味如此简单，我的宗旨就是简简单单～
用料
萝卜丝饼的做法
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将白萝卜和胡萝卜切丝，紫洋葱切碎，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀，打入鸡蛋1个，完全混合均匀。
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虾仁6克，去虾线，倒生抽一小勺，放入姜，腌制5分钟备用。
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将腌好的虾仁（姜片弃掉）倒入萝卜丝碗中，加入适量面粉，加入适量水，使其成面糊状待用。
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冷锅放花生油和植物黄油，加热融化，将面糊用勺舀到锅中，一勺压成一个圆饼状，待一面金黄后翻面继续加热至两面金黄，再继续翻面煎制约3分钟，直至内部熟透即可～
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出锅，享用美食～
小贴士
本人喜欢清淡口味，建议少放油，不会太过油腻～
