爆炒鱿鱼干

6 人做过这道菜
我自己超喜欢吃的一道家常小炒菜!

用料  

干鱿鱼 一个
辣椒干 一小把
芹菜 三根
大蒜头 五瓣
生姜 五片
料酒 三勺
生抽 两勺
老抽 两勺
盐和鸡精 适量

爆炒鱿鱼干的做法  

  1. 鱿鱼干泡发好   在清洗干净

    爆炒鱿鱼干的做法 步骤1
  2. 鱿鱼切片!如图上的调料都切好备用!

    爆炒鱿鱼干的做法 步骤2
  3. 热锅下油爆香  大蒜和生姜

    爆炒鱿鱼干的做法 步骤3
  4. 在加入鱿鱼丝爆炒一会儿  加入料酒去腥    

    爆炒鱿鱼干的做法 步骤4
  5. 在加入芹菜和干辣椒  盐  生抽  老抽  鸡精在一起爆炒 个几分钟就可以出锅啦!

    爆炒鱿鱼干的做法 步骤5
  6. 香喷喷的鱿鱼就出锅喽!是不是看着很有食欲呀!

    爆炒鱿鱼干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-11-25 23:20:09
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