准备好所有材料(核桃掰成小块儿,红枣去核)
黑芝麻核桃混合 锅中小火炒出香味
把所有的材料混合
炒糖-锅中加入100克水、80克黄糖(不停搅拌),黄糖融化后加入200克麦芽糖,搅拌融化至“挂旗”状后,倒入所有配料。
用力搅拌均匀后,倒入模具中,用擀面杖压实
冷却后切块儿即可。
成品(家庭版,切得比较随意,哈哈:D)
附上制作视频~
上传你做的(家庭版)红枣核桃芝麻糕