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金桔酱

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用料  

金桔 500克
冰糖 200克
柠檬汁（可省略） 20克

金桔酱的做法  

  1. 使用50℃洗水果5分钟/50℃/5速度，+点小苏打进行清洗。

  2. 洗好的金桔横切后去掉籽。不介意籽的也可以免去这个步骤。

    金桔酱的做法 步骤2

  3. 主锅插蝴蝶棒，将所以食材去主锅。
    25分钟/v/小勺设定开启熬制，全程可以放网锅或者防溅盖。

    金桔酱的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-11-26 09:07:36
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