宝宝九个月辅食～原味鲜虾肠～简单易学！鲜嫩好吃！
8.0
综合评分
8
人做过这道菜
阳春白雪小食光
做宝宝虾肠选材很重要，要选活虾，活虾腥味小，新鲜！
虾肉含优质的高蛋白，易消化，提高免疫力，肉质松软，宝宝吃起来口感好，易吸收，不过敏的情况下一周可以给宝宝做一次～
虾肉含优质的高蛋白，易消化，提高免疫力，肉质松软，宝宝吃起来口感好，易吸收，不过敏的情况下一周可以给宝宝做一次～
用料
宝宝九个月辅食～原味鲜虾肠～简单易学！鲜嫩好吃！的做法
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虾去皮去虾线放入姜腌制15-30分钟去腥
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料理机放入虾和玉米淀粉打虾糜
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分次放入蛋清顺时针搅拌上劲
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搅拌好了，虾肉有粘性即可
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放入裱花袋，剪口
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挤在锡箔纸上，哑光面是里面，卷起来，两头往中间挤饱满，像包糖果一样两头拧起来
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水开后上火蒸15分钟
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一岁下宝宝不需要添加任何调味剂，虾本身就有淡淡的咸鲜味，一岁以上可考虑加一点点盐
小贴士
1.蛋清根据虾的量往里放，一个可用完可用不完。
2.加入淀粉的目的是让虾肉增加粘性，蒸
的时候不易散开，蛋清使虾肉更嫩，增加口感，对蛋白过敏的宝宝可以不加
2.加入淀粉的目的是让虾肉增加粘性，蒸
的时候不易散开，蛋清使虾肉更嫩，增加口感，对蛋白过敏的宝宝可以不加
