牛肉粒烧豆腐
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人做过这道菜
肥瘦相煎_你好健康
冬天真的来了，凛冽刺骨的寒风叫嚣着胜利，在室外看手机五分钟足以冻到关机的温度下，我们只想躲在屋里解冻全身、驱散寒气。
都说心急吃不了热豆腐，但是在冬季，一口热豆腐便可以温暖整个心，幸福的味道，我和你的故事，都从这份豆腐讲起吧。
都说心急吃不了热豆腐，但是在冬季，一口热豆腐便可以温暖整个心，幸福的味道，我和你的故事，都从这份豆腐讲起吧。
用料
牛肉粒烧豆腐的做法
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准备材料
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牛肉切粒，用盐、胡椒粉、水抓匀上劲儿，腌制 20 分钟
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平底锅放硅油纸，将牛肉粒煎熟，用厨房用纸吸去油分
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豆腐切成方块 ，木耳切丝、蒜黄切段
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开水下锅焯豆腐，焯好后放入冷水中
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炒锅放油，四成热下入葱姜炒香
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下入豆腐、木耳、吸好油的牛肉，加酱油、盐、糖调味、老抽调色
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烧至汤汁收稠，炒匀出锅
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牛肉粒烧豆腐制作完成
小贴士
【成分卡】
热量222kcal
碳水8.0g
蛋白质20.5g
脂肪13.0g
热量222kcal
碳水8.0g
蛋白质20.5g
脂肪13.0g
