响螺肉用水泡20分钟
泡好后剪成条状
排骨焯水去血沫后捞出备用。
锅中依次放入响螺肉、山药、枸杞、红枣、玉竹、蜜枣、胡萝卜、焯水后的排骨
加入两碗水,保证水能完全泡过食材。
大火烧开后,加入食盐,再煲90分钟。
就可以出锅啦~
上传你做的响螺肉山药排骨汤