葱油饼
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kikiyang995
用料
葱油饼的做法
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准备材料
揉面，面软一点，醒20分钟。
洗葱。切葱花，加入盐（喜欢鲜一点，加入少量鸡精），倒入油，拌匀备用。
面团再揉一会，分成小块，用擀面杖擀
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擀好的面片上，抹上葱花油，抹匀
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如图，卷
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卷成长条
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再如图卷
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卷成圆饼
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擀面杖擀薄
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擀成大饼
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热锅凉油小火盖盖干煎
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如图小火，火宁小勿大
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翻面，继续盖盖干煎。
小贴士
1、面粉和水按自己习惯加入，把面揉软一点就好，切勿太硬，要不成品也会很硬的。防止面粘擀面杖，下干面粉就好。
2、葱油盐也可以根据自己习惯下。
3、火一点要小，随时翻面。
2、葱油盐也可以根据自己习惯下。
3、火一点要小，随时翻面。
