素炒平菇
7.5
综合评分
912
人做过这道菜
昱宝贝爱吃肉
平菇营养丰富
用料
素炒平菇的做法
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颜值不错的平菇
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撕成均匀的小条状，清洗干净
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锅里水开，把平菇焯水1分钟捞出过凉挤干水分
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准备姜蒜末，干辣椒切成小段(吃不了辣的可不放，因为我这干辣椒不辣，所以放的多点)
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蒜苗切段，不喜欢也可不放。也可拿小葱代替。到冬天了是吃蒜苗的季节，增加点蒜香味和绿色
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锅里底油
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放入姜蒜末和干辣椒炝锅
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倒入平菇翻炒
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继续炒1分钟左右，放盐，生抽，耗油，鸡精调味
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加入蒜苗
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炒香即可出锅
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很简单的美味下饭菜
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嗯嗯
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孩子们不爱吃蒜苗，那我吃吧^O^
