煎三文鱼
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人做过这道菜
ccpq
我....开始准备做三文鱼了才发现家里没柠檬了
就灵机一动想起了蒜....
放心 虽说用了蒜但是煎出来其实没有蒜味😶😶
这算是我放飞自我的一个做法 但是感觉还挺好吃哈哈哈哈哈哈哈
就灵机一动想起了蒜....
放心 虽说用了蒜但是煎出来其实没有蒜味😶😶
这算是我放飞自我的一个做法 但是感觉还挺好吃哈哈哈哈哈哈哈
用料
煎三文鱼的做法
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把蒜拍一下 不用切
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先拿厨房用纸吸一下三文鱼表面的水分 然后在它表面抹上盐和黑胡椒 可以稍微多放点 因为腌的时间比较短 所以不会很咸
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锅里下油放蒜 等蒜的香味出来后下三文鱼
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因为我喜欢吃三文鱼脆脆的皮 但是又怕煎不熟 所以就先煎了没皮的那一面 等他上面那一层熟了（颜色会变浅）再翻过来煎鱼皮那一面 可以从侧面看出这块鱼熟得怎么样了 等它全部变了颜色 就可以出锅啦
