会上瘾的照烧鸡腿饭

7.9 综合评分
163 人做过这道菜
这个超级好吃的东西当然分享给你们!我最宠粉了哈哈哈!酱汁简直太好吃了!看图就知道多食欲了!不多说了,下面是教程。超级超级详细,百分百学会!无敌傻瓜教程。试着做一做吧。

用料  

鸡腿 1只
料酒 1勺(鸡腿腌制)
黑胡椒 1勺(鸡腿腌制)
6片(鸡腿腌制)
适量(鸡腿腌制)
酱汁配料
半碗
蜂蜜 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
耗油 1勺
白芝麻 少许(装饰)
西兰花 三朵(装饰)
胡萝卜 四片(装饰)

会上瘾的照烧鸡腿饭的做法  

  1. 准备一个去骨鸡腿,背后改刀以免回缩。

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 鸡皮用叉子扎孔方便入味。

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 加入几片姜去腥

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 加入盐调味

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 加入黑胡椒调味,

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 加入料酒

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 用手抓均匀,腌制10分钟入味

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤7
  8. 配菜焯水备用

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤8
  9. 酱汁调制就不写了,开头有。
    酱汁不用另放盐!!其他调料已经够咸了。

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤9
  10. 锅中加入油,放鸡腿煎

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤10
  11. 煎至这样加酱汁盖盖子炖到汤汁浓稠

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤11
  12. 这样的汤汁就可以出锅啦!(别太稠因为汤汁拌饭贼好吃哈哈哈)

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤12
  13. 撒芝麻,切条摆盘就不用说了!
    呐,先喂你一口!
    记得收藏我哟~

    会上瘾的照烧鸡腿饭的做法 步骤13

小贴士

汤汁是灵魂不能熬没了!!!
不喜欢麻烦的人绕过这道菜吧!
调制酱汁为家用勺子量。
别忘记腌制十分钟鸡腿!!
就酱,掰掰!

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该菜谱发布于 2019-11-26 17:41:12
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