羊肚菌乌鸡汤

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用料  

乌鸡腿 1个
羊肚菌 6-8个
瘦肉 一小块
红枣 3-4颗
适量
1片

羊肚菌乌鸡汤的做法  

  1. 羊肚菌清洗两三次后用温水泡半个小时,剪开后,再冲水。浸泡的水过滤后,等会用来炖。

    羊肚菌乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 瘦肉,姜片和乌鸡腿冷水下锅,煮开后捞起来洗净

  3. 红枣去核。将准备好的食材放炖盅,倒入刚才浸泡羊肚菌的水。

  4. 隔水慢炖3小时。

    羊肚菌乌鸡汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-11-26 19:25:00
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