黄金豆腐(bill家)

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用料  

豆腐 1块(430g)
3克
韩国辣酱 1勺
凉拌酱油 1勺
香油 1勺
白糖 5克
白开水 30g

黄金豆腐(bill家)的做法  

  1. 豆腐浸泡半小时,去除豆子味道!切块备用

    黄金豆腐(bill家)的做法 步骤1
  2. 平底锅倒油,放入豆腐块!3分钟后观察底部定型即可翻面(全程中小火)

    黄金豆腐(bill家)的做法 步骤2
  3. 3分钟以后的底部,继续煎另一面!这时候我们调制酱料

    黄金豆腐(bill家)的做法 步骤3
  4. 我家选用的这个韩国辣酱➕白糖➕盐➕凉拌酱油➕香油➕白开水

    黄金豆腐(bill家)的做法 步骤4
  5. Bill爸爸喜欢焦焦的,所以我煎得比较久,整体下来控制在10分钟以内

    黄金豆腐(bill家)的做法 步骤5
  6. 不建议直接倒入酱料,豆腐块拿出来!

    黄金豆腐(bill家)的做法 步骤6
  7. 锅底有之前煎豆腐的油,炒一下酱汁,倒入豆腐!

    黄金豆腐(bill家)的做法 步骤7
  8. 倒入豆腐控制在3分钟以内,出锅就可以了!❤️

    黄金豆腐(bill家)的做法 步骤8
  9. 🔔🔔铛铛铛~

    黄金豆腐(bill家)的做法 步骤9
  10. 一个人不用做什么饭,买2块钱豆腐完全可以满足你的胃

    黄金豆腐(bill家)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-26 19:38:26
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黄金豆腐(bill家)的答疑

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