银鱼干炒蛋

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银鱼干本身就咸,可以不放盐了。银鱼干适量就行,不然做出来成品会硬。

用料  

鸡蛋 2个
银鱼干 一小把
小葱 1根

银鱼干炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,可以加入一点点点点清水,这样子蛋会蓬松。小葱切成葱花。银鱼干洗一下。

  2. 油热下银鱼干和葱花,稍微炒一下,将银鱼干分散,倒入鸡蛋液。建议油要多一点,会比较好吃,鸡蛋更蓬松。

  3. 银鱼干炒蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-26 19:46:14
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