新鲜山楂洗干净，把尾巴挖了。加少许柠檬汁下锅煮。水刚没过山楂就行。水开后煮3-5分钟
煮熟的山楂去蒂去核，放入搅拌机打碎。如果太干可以加点煮山楂的水。打成山楂泥后最好过下筛，这样比较细腻。我这个是过好筛的。
将山楂泥和所有的糖都倒入过中。中小火熬制。
像岩浆一样了，如果想吃山楂果酱，这样就可以了。山楂糕还要继续熬哦，不要着急慢慢来。
像这样在铲子上不掉下来就完成啦。
容器抹油，盛出，压紧。
等凉了倒出来，切块。
我切的比较丑。呵呵→_→
上传你做的简单山楂糕
爱吃甜食怕发胖
