辣拌花蛤

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用料  

花蛤 1斤
辣酱 50克
朝天椒 两根个
3-4瓣
料酒 两勺
麻油 10克
两片
洋葱 半个
酱油 两勺
蚝油 一勺

辣拌花蛤的做法  

  1. 调料放好

    辣拌花蛤的做法 步骤1
  2. 材料切好

    辣拌花蛤的做法 步骤2
  3. 锅底少加水姜切丝,烧开,放入花蛤,听见里面噼里啪啦的声音的时候关火,焖十分钟

    辣拌花蛤的做法 步骤3
  4. 取肉去壳

    辣拌花蛤的做法 步骤4
  5. 将上面切好(除了姜,前面,姜已经用了)和调料一起放入拨好的花蛤肉中,拌匀撒上香菜,即可。

    辣拌花蛤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-11-26 19:57:09
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