荷叶馒头（面包机揉面发酵）
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人做过这道菜
蕊姐姐的妈咪
用料
荷叶馒头（面包机揉面发酵）的做法
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所有材料放面包机开启揉面功能
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揉好面开发酵功能发至两倍大
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拿出来分六个面剂子
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一个面剂子擀圆（我擀的并不圆）
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表面薄薄刷一层植物油
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对折过来，用梳子压出荷叶的叶脉（当然得是一把新梳子哈，厨房里可以备上一把专用的梳子）
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用梳子背在叶脉的边缘压出叶边
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锅里加水加热个三分钟关火把整理好的馒头胚放在蒸架上再醒20分钟！
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把水烧开，水汽上来后蒸15分钟！
小贴士
手工揉面也是可以的哈，制作方法和配料一样，冬天天气冷，发酵的时候放在一个温暖的地方就可以了
