鸡架洗净焯水
胡萝卜去皮切块,西芹洗净切块,洋葱切块,姜切片,大葱只取葱白,猪蹄洗净切块(猪蹄不用焯水)
所有食材包括香叶放进炖锅内,加入没过食材的水,大火煮开转小火
中途不断撇去浮沫,水少了就加水,保持水位始终能够没过所有食材
熬煮5个小时后,所有食材全部酥烂,过滤高汤
香喷喷的鸡高汤就做好啦!放进冰箱冷冻保存可以保存一个半月,但还是尽快食用哦!
上传你做的宝宝辅食:鸡高汤