电压力锅版炖排骨

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用料  

酱油 两勺
3片
三段
老抽 两勺
料酒 五勺
生抽 两勺
冰糖 五六粒
两小勺
干辣椒 1个
八角 2个
桂皮 一块
花椒 15粒
鸡精 一勺
肉蔻 1个

电压力锅版炖排骨的做法  

  1. 排骨段冷水加姜三片,料酒少许,泡几个小时捞出备用

    电压力锅版炖排骨的做法 步骤1
  2. 一锅冷水加葱段,姜片,料酒,放入排骨加热至水开,捞出洗净

  3. 炒锅放少许油,小火放入冰糖至融化冒小泡!大火放入葱段,姜片翻炒出香味,加入排骨上色,然后加入开水至和排骨持平,加入调料,酱油等!

  4. 水开后倒入电压力锅中,盖好盖子,选择肉/鸡键,味道选择浓郁即可!

    电压力锅版炖排骨的做法 步骤4
  5. 完成程序后放气开锅,收汁即可

    电压力锅版炖排骨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

电压力锅版炖排骨相关分类

该菜谱发布于 2019-11-26 21:18:00
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