超简单不用泡打粉的巧克力布朗尼

Name: 超简单不用泡打粉的巧克力布朗尼
Ingredients: 2个鸡蛋; 20克核桃; 75克黄油; 75克低粉; 50克细砂糖; 75克巧克力酱; 30克温热牛奶; 10克可可粉

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给孩子们上烘焙课，受学校条件限制没有热水融化巧克力，就用巧克力酱代替。做个记录，方便翻看。

用料

1.黄油打发很重要，一定要软化到位，打发到位，否则蛋糕发不起来.
2.鸡蛋放至室温，牛奶要温热的，否则容易水油分离.
3.担心失败可以加1g泡打粉

蛋糕烘焙下午茶

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该菜谱发布于 2019-11-26 22:34:55

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