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媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶

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小梨Julia的厨房  小梨Julia
本人出去任何咖啡店都只点热巧，这样调制出来味道绝对正宗！完美！而且方法简单，五分钟搞定！

用料  

牛奶 适量
烘焙用黑巧克力豆 十几颗或酌量
可可粉 一勺或根据口味或颜色酌量
细砂糖 适量

媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶的做法  

  1. 全脂牛奶倒入奶锅，中火加热

    媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶的做法 步骤1

  2. 倒入烘焙用黑巧克力豆，我的是嘉丽宝黑巧克力，70.5%

    媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶的做法 步骤2

  3. 加一勺可可粉，可可粉使可可味道更加浓郁，并加深可可色泽。

    媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶的做法 步骤3

  4. 加细砂糖，尝尝味道，取自己喜欢的甜度

    媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶的做法 步骤4

  5. 中火加热至所以材料融合，期间用手动打蛋器不断搅拌，至巧克力完全溶解。

  6. 一杯浓郁的巧克力调制完成，可以上面放点自己喜欢的棉花糖，燕麦饼干，美味！

    媲美咖啡店的热巧克力 热可可奶的做法 步骤6

小贴士

以上都是根据自己口味喜好添加，没有绝对的量。

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2019-11-27 09:14:34
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