比肉还好吃❗零厨艺也能学会的手撕包菜

Name: 比肉还好吃❗零厨艺也能学会的手撕包菜
Ingredients: 半个包菜; 3瓣蒜; 若干干辣椒; 半勺盐; 1勺生抽; 1勺醋; 半勺白糖; 半段葱白

7.4 综合评分

34 人做过这道菜

Elsa_w

在外面饭馆经常点的一道菜，没想到自己在家也可以这么简单就学会。

用料

包菜	半个
蒜	3瓣
干辣椒	若干
盐	半勺
生抽	1勺
醋	1勺
白糖	半勺
葱白	半段

比肉还好吃❗零厨艺也能学会的手撕包菜的做法

包菜洗干净，撕成小块，一定要沥干水。热锅烧油加入干辣椒，葱白，蒜瓣煸炒出香味，加入包菜。大火翻炒30秒左右。
沿锅边加入生抽、醋和白糖、盐。
完成。

小贴士

包菜一定提前洗好沥干水分，炒的时候时间不易过长，否则会出水，吃的时候没有爽脆的口感。

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该菜谱发布于 2019-11-27 12:21:51

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