水开下意面,煮十分钟,捞出放凉备用。
再用煮面的水接着煮鸡腿,放入八角,花椒,葱,料酒,煮十五分钟,捞出放凉撕开备用。
胡萝卜,黄瓜切丝。香菜,蒜泥朝天椒剁碎备用。
准备酱汁,酱油1勺,醋半勺,糖少许,耗油半勺,辣椒粉,水少许。(这一步可根据需求自行搭配,但减脂一定记住少盐)
锅烧油淋到蒜蓉上
拌匀就可开动啦。
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