网红香辣鸡爪
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人做过这道菜
林白雪
把鸡爪切成两半，准备半锅清水，倒入清洗好的鸡爪，加三片姜，料酒几滴煮5分钟后捞起，倒入新奥尔良，料酒抓均匀腌制半个钟，倒入一小瓶啤酒，加入三片山楂干，盖盖煮25分钟，25分钟加小米辣，盖煮五分钟大火收汁，葱花起锅。制作就完成了。
用料
网红香辣鸡爪的做法
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鸡爪洗净切成两半，准备半锅清水放入2片姜，倒几滴料酒煮五分钟捞起。
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煮五分钟后表面一层浮沫捞掉，再捞鸡爪。
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撒上新奥尔良抓均匀，新奥尔良根据自己的口味添加。
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腌制半个小时后倒入一瓶啤酒。
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盖盖中火煮25分钟。
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煮25分钟后撒上辣椒，盖盖再煮五分钟，大火收汁，撒上葱花，网红香辣鸡爪完成了。
