耙豌豆儿汤大杂烩

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作为一个正经成都人,天冷了想吃豆汤饭,下班回家勒懒得煮饭。搜了下冰箱,随意煮个大杂烩。做个记录

用料  

盐、白胡椒、花椒
耙豌豆儿。这个是精髓不能少
葱姜蒜
酥肉
蟹肉棒
香肠
土豆儿、胡萝卜、豌豆颠儿、粉丝。配菜随意。有啥吃啥

耙豌豆儿汤大杂烩的做法  

  1. 没有图片,临时做的。放油炒葱姜蒜爆香。下不容易熟的胡萝卜,洋芋坨坨,香肠炒。

  2. 加耙豌豆儿炒。一定要先炒!!再加开水煮!!煮开下酥肉,蟹肉棒之类的。

  3. 确定土豆熟以后,加胡椒盐。粉丝。豌豆颠儿。烫熟起锅加葱花儿。完事!!

 
该菜谱发布于 2019-11-27 13:31:00
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耙豌豆儿汤大杂烩的答疑

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