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鲜奶油制作马斯卡彭
鲜奶油制作马斯卡彭
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消耗奶油
用料
奶油
1L
柠檬汁
40ML
鲜奶油制作马斯卡彭的做法
1L奶油加热至85度，转小火加入柠檬汁，搅拌并用小火加热2分钟。自然冷却后放入冰箱冷藏12小时。取出，用纱布包裹过滤乳清好，要放入冰箱中10小时左右。
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该菜谱发布于 2019-11-27 16:45:39
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