冰糖葫芦串起来
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人做过这道菜
MiainFeast
山药豆和山楂买了快半个月。终于有空把它们物尽其用了。
用料
冰糖葫芦串起来的做法
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熬汤。技巧就是 冷水时候把糖融化在里面。再开火熬全程不搅拌。颜色刚刚变琥珀色 用筷子沾糖浸冷水。试糖软硬。
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短一点方便蘸糖浆。
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垫子撒芝麻。放冷糖硬后食用。
小贴士
糖完全溶入水中再熬糖。
