蔓越莓面包

面包机中按顺序放水和鸡蛋，蜂蜜；
然后加入奶粉，盐，糖；

再加入面包粉，酵母，黄油以及香蕉泥或者香蕉片；

按"和面""程序，至蜂鸣器响时，加入切碎了的蔓越莓干；

这是约两个小时的产物，发酵好了的面团，约是原体积的2-2.5倍大；

把发好的面团倒在案板上；
把面团分割成若干份，用手向两边拉扯使面包组织排列成序，向底部收底整形成面包状；

面包坯放温暖处发酵约半小时；然后在面包表面刷上鸡蛋液；

面包入预热好的烤箱，中层，165度，烤约35分钟左右至表面金黄即可！