芹菜选嫩心,粗的破开,切小段。沸水快速抄出。青椒大头菜洗净控水、掰小块。青菜放大碗里撒一层盐,腌一下。
锅里倒油,葱花炸一下,酱油沿着锅边转圈导入炸熟。腌好的碎咸菜和熟油拌一下就OK了。
上传你做的小时候的味道—花咸菜