登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧鸡爪

红烧鸡爪

4 人做过这道菜
收藏
爱生活的小厨师Qian的厨房  爱生活的小厨师Qian

用料  

鸡爪 8只
姜 5片
蒜 5瓣
生抽 2勺
老抽 2勺
料酒 适量
干辣椒 2个
葱 2根

红烧鸡爪的做法  

  1. 鸡爪清水浸泡去血水，切成小块，放入冷水中煮开焯水捞出沥干，放料酒生姜

    红烧鸡爪的做法 步骤1

  2. 热锅加油，放生姜蒜炒香

    红烧鸡爪的做法 步骤2

  3. 倒入焯好水的鸡爪，翻炒一分钟

    红烧鸡爪的做法 步骤3

  4. 倒入料酒生抽老抽炒至上色

    红烧鸡爪的做法 步骤4

  5. 加水，没过鸡爪，加干辣椒，一小勺盐

    红烧鸡爪的做法 步骤5

  6. 大火煮开转中小火

    红烧鸡爪的做法 步骤6

  7. 煮至汤汁浓稠，撒上葱花

    红烧鸡爪的做法 步骤7

  8. 装盘

    红烧鸡爪的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的红烧鸡爪

 

红烧鸡爪相关分类

红烧 家常菜 下酒菜 红烧鸡爪 秘制红烧鸡爪 红烧鸡翅鸡爪 鸡爪 五香鸡爪
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-27 19:29:50
428 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者爱生活的小厨师Qian的其他菜谱

羊蝎子火锅

羊蝎子火锅

爱生活的小厨师Qian      65 做过
清炒藕片

清炒藕片

爱生活的小厨师Qian      27 做过
超香超浓白的鸡蛋面

超香超浓白的鸡蛋面

爱生活的小厨师Qian      20 做过
简单美味煎巴沙鱼柳

简单美味煎巴沙鱼柳

爱生活的小厨师Qian      6 做过
秋葵的简单做法

秋葵的简单做法

爱生活的小厨师Qian      4 做过
红烧鱼

红烧鱼

爱生活的小厨师Qian      1 做过
超简单的做法清蒸生蚝

超简单的做法清蒸生蚝

爱生活的小厨师Qian      2 做过
毛豆炒肉

毛豆炒肉

爱生活的小厨师Qian      62 做过

红烧鸡爪的答疑

关于红烧鸡爪的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负