饺子皮水晶包

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孕妈在家闲着太无聊了,想尝试各种美食,刷一下存在感

用料  

饺子皮 13张
鸡蛋 1个
胡萝卜 一小节
木耳 5朵
包菜 2片
适量
生抽 适量
蚝油 适量
1根

饺子皮水晶包的做法  

  1. 胡萝卜 木耳 包菜  剁碎放一起,另外葱切碎

  2. 热锅下油,炒鸡蛋,炒碎放一边

  3. 下胡萝卜木耳包菜翻炒几下,到一点点生抽,蚝油,盐,炒几下,装盘

  4. 开始用饺子皮包 包馅,捏褶

    饺子皮水晶包的做法 步骤4
  5. 包好之后下锅蒸,水开后蒸十分钟

    饺子皮水晶包的做法 步骤5
  6. 蒸好之后的成品图

    饺子皮水晶包的做法 步骤6
  7. 可摆盘,毕竟美食也需要仪式感才能发挥它最大的价值

    饺子皮水晶包的做法 步骤7

小贴士

我是用电磁炉蒸的,放盘子上蒸的,盘子上刷了一层油以免粘上
 

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该菜谱发布于 2019-11-27 19:46:51
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