新鲜虾丸

0 人做过这道菜
无聊的下午想着弄点吃的给孩子,孩子比较偏食,喜欢吃虾,吃丸子,就买了一斤虾试一下做虾丸给孩子吃,没想到一次成功,而且味道很好,孩子吃了好几颗,喜欢吃的朋友可以做来试试,记得做好来分享

用料  

16只
淀粉 半勺
一点点

新鲜虾丸的做法  

  1. 首先虾要去壳,去虾线

    新鲜虾丸的做法 步骤1
  2. 把虾切小块

    新鲜虾丸的做法 步骤2
  3. 把虾剁成泥后加入半勺淀粉,淀粉撒均匀在虾泥上

    新鲜虾丸的做法 步骤3
  4. 剁均匀后撒点盐上去,不能多,太咸就不好吃

    新鲜虾丸的做法 步骤4
  5. 剁跟图上一样细腻后就可以来挤丸子了

    新鲜虾丸的做法 步骤5
  6. 先把水加热到80度就可以来挤丸子下锅了

    新鲜虾丸的做法 步骤6
  7. 把虾泥挤成丸子放入锅中,小火🔥煮开

    新鲜虾丸的做法 步骤7
  8. 煮到水沸腾起来,再煮5分钟就可以吃了

    新鲜虾丸的做法 步骤8
  9. 自己做的虾丸就是好吃😋零添加,小孩吃最合适

    新鲜虾丸的做法 步骤9

小贴士

喜欢更加鲜甜可以下味精,不过虾本身就鲜甜,是可以不用下的,我给小孩吃就没下,味道非常好哦
 
该菜谱发布于 2019-11-27 20:32:30
110 收藏


新鲜虾丸的答疑

登录查看全部1条答疑