首先虾要去壳,去虾线
把虾切小块
把虾剁成泥后加入半勺淀粉,淀粉撒均匀在虾泥上
剁均匀后撒点盐上去,不能多,太咸就不好吃
剁跟图上一样细腻后就可以来挤丸子了
先把水加热到80度就可以来挤丸子下锅了
把虾泥挤成丸子放入锅中,小火🔥煮开
煮到水沸腾起来,再煮5分钟就可以吃了
自己做的虾丸就是好吃😋零添加,小孩吃最合适
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