酸奶紫薯泥
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人做过这道菜
haha0918
想吃这道低卡甜品好久啦，方法简单(突然发觉我做的东西基本都没啥技术难度，就是厨房小白都会😂)，欢迎你们围观我的作品，一起来试试吧。
用料
酸奶紫薯泥的做法
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紫薯削皮洗干净，切成小块。
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锅中水烧开，上锅蒸20分钟后取出。
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用叉子把紫薯压成泥，如果太干，稍微加点儿水。
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取小碗，碗内铺上一层保鲜膜。放入紫薯泥，压平。然后倒扣在盘中，揭开保鲜膜。在紫薯泥表面浇上一层酸奶，撒上麦片就可以啦。
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紫薯泥不是很甜，配上黄桃酸奶和脆脆的燕麦，口感特别棒。
小贴士
1.酸奶就是在超市买的普通的黄桃酸奶，麦片是欧扎克红色包装的那款，可以干吃的水果麦片。
2.夏天吃，可以把紫薯泥放冰箱冷藏一阵子，取出来再倒酸奶，冰冰凉凉的口感特别好。
2.夏天吃，可以把紫薯泥放冰箱冷藏一阵子，取出来再倒酸奶，冰冰凉凉的口感特别好。
