土豆切丝,烧开水加入少许白醋煮两分钟土豆丝,捞出控干,青椒切丝,胡萝卜切丝,葱蒜切末分两份。
热锅凉油,葱蒜末加十三香炝锅,放土豆丝翻炒,放盐,味精,少许酱油翻炒,放入青椒丝和剩下的葱蒜,胡萝卜丝翻炒,放醋翻炒出锅。
上传你做的青椒土豆丝◎陌家09