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面包
俄罗斯雪兔面粉面包汤种
俄罗斯雪兔面粉面包汤种
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欧阳小彘
用料
面粉
克300
糖
10克
盐
2克
水
90克
淡奶油
80克
汤种
面粉15，水75
酵母
5克
俄罗斯雪兔面粉面包汤种的做法
面粉与水比例1：5，小火加热至浓稠，将90克汤种与材料混合，搅打至手套膜，冰箱冷藏12小时慢发酵，排气整形，二次发酵，170度35分钟
上传你做的俄罗斯雪兔面粉面包汤种
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该菜谱发布于 2019-11-27 22:40:25
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