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超简单快手的萝卜焖鲍鱼

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专心潜水偶尔冒泡的厨房  专心潜水偶尔冒泡
超市买的超大块的冻鲍鱼，与萝卜一起加生抽焖煮，意外的萝卜比鲍鱼好吃？？

用料  

萝卜 半根
鲍鱼 3只
姜 2片
蒜 5瓣

超简单快手的萝卜焖鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼焯水，冷水下锅 水沸腾后可捞出洗净，切成条备用

  2. 蒜切片 姜切丝 加少许油炒香，加入鲍鱼条炒至表面泛一点金黄色。加入萝卜条，生抽 焖煮30min（建议高压锅焖10min即可，会比较软烂，喜欢橡皮弹性的可以用炒锅焖）

小贴士

萝卜切细条更容易入味

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超简单快手的萝卜焖鲍鱼相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-28 04:20:16
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