超低卡的冬日咖喱蔬菜锅

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用料  

洋葱 2个
胡萝卜 3根
白菜 5片
金针菇 1把
鸡腿菇 3个
香菇 4朵
苦瓜 半根
白萝卜 1/4
其他蔬菜 若干

超低卡的冬日咖喱蔬菜锅的做法  

  1. 一股脑全部放进锅里,然后滴上一两滴油,完了就可以开始大火煮了。(切记不要放水,因为你会发现慢慢的以上这些蔬菜都会出水了!)

    超低卡的冬日咖喱蔬菜锅的做法 步骤1
  2. 为什么放金针菇呢?因为金针菇是检验出水的标志,金针菇缩的差不多了,代表差不多可以加水了,不要加太多,和蔬菜持平就好。然后转中火盖上盖子5min,放上咖喱块,然后搅拌起来,等咖喱块融化了,差不多小火关盖2mim…关火盖子焖,焖上个5min就可以啦!这超级简单的#好侍咖喱 蔬菜大变身# 就做好啦!

    超低卡的冬日咖喱蔬菜锅的做法 步骤2
  3. 你会发现整锅蔬菜超级甜,因为我放的基本都是自带甜味的蔬菜,融合咖喱块,那真的很棒又很健康。
    #燃烧的蔬菜#
    日式蔬菜咖喱乱炖 你学会了么?

    超低卡的冬日咖喱蔬菜锅的做法 步骤3

小贴士

千万要少水,要让蔬菜的甜味自己跑出来
当然买铸铁锅是最好的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超低卡的冬日咖喱蔬菜锅相关分类

该菜谱发布于 2019-11-28 07:46:41
559 收藏


超低卡的冬日咖喱蔬菜锅的答疑

  • 苏大厨96  2019-12-07  
    2
    哇塞 这个方法真的不错 留学生的省时省力少油健康美味几个标准都有了哈哈  
    作者回复 2019-12-09  
    哈哈哈哈是的
  • 最稀饭亚麻西塔君  2019-12-27  
    0
    需要放盐吗?
    作者回复 2019-12-29  
    不用哦

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