曲奇饼干【玉米油柠檬曲奇饼干】没有黄油也可以制作出好吃的曲奇饼干

先将糖粉，细砂糖，鸡蛋，盐，柠檬汁，打蛋器中速打至乳化，然后玉米油分3～5次加入，每次都打至乳化看不见油花，再加下一次玉米油。                   打发至浓稠的乳膏状态又略有纹路。                          

筛入低筋面粉，奶粉。

加入芝麻，翻拌至无干粉。                                         喜欢抹茶味的，在这一步将芝麻替换5克抹茶粉

装入裱花袋，烤箱预热上下火170°C

随意发挥

烤箱中层170°C烤10分钟定型，调至135度再烤20分钟。请注意观察，可以随时打开烤箱门，熟的先拿出来，别烤焦了哈。

可以享受美味了，绝对是茶点绝配哈。