高筋面粉肉包子

高筋面粉肉包子的答疑

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  汤汤妖妖_pbax  2020-02-15  

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  高筋面粉 怎么发面，发多久啊？
  作者回复 2020-02-19  

  中午发1个半钟就足够了 用酵母呀宝贝
  
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  Tina-嘉  2020-03-28  

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  可以做多少个？
  大概
  作者回复 2020-03-28  

  20多
  
  
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  黄1311_k_hvat  2020-03-11  

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  做包子是用低筋面粉好还是高筋好？
  作者回复 2020-03-11  

  普通面粉吧 就中筋的 高筋比较累手
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  没有故事的考拉  2020-03-02  

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  这是高筋面粉做的对吗？
  作者回复 2020-03-02  

  是的呢
  
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  筱枫子_hvyx  2020-03-02  

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  发酵多久可以
  
  作者回复 2020-03-02  

  唉 南方室温发2个钟头 具体看有没有膨胀 2次发酵保证30分钟
  
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  下厨房用户_7tzm  2020-02-27  

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  揉多久高筋面粉
  
  作者回复 2020-02-28  

  15分钟左右吧
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  柔软细腻_xyq5  2020-02-04  

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  可以不放酵母吗
  作者回复 2020-02-05  

  不行 一斤粉5克酵母
  
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  下厨房用户_167mf  2019-12-08  

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  高筋面粉做出来皮好吃吗
  作者回复 2019-12-09  

  我后来又用中粉做了一次肉包子 还是觉得高粉的皮比较有嚼劲 高筋像狗不理小包子的皮
  
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  �丹丹��  2020-08-10  

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  你这是什么配方？揉面不加水的吗？
  作者回复 2020-08-13  

  要的呀 牛奶也行
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  夏天的微笑_72wd  2019-12-27  

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  高筋面粉发不起来阿能做包子吃吗
  作者回复 2019-12-27  

  不行 去做饺子吧