酸辣藕丁
5
人做过这道菜
巴巴Barbara
秋天的莲藕清甜爽脆，清炒最是美味。小时候家里常用莲藕做这道“酸辣藕丁”，这次用泡椒爆炒，淋上咸鲜味美的“太太乐原味鲜头道酱油”和谷物醋调味，起锅前撒上一小把葱花，酸辣咸鲜兼备，忍不住多添几碗米饭。
种草了太太乐原味鲜这个系列产品的话一定要去买，真的味道很棒哦：http://1t.click/baQj
种草了太太乐原味鲜这个系列产品的话一定要去买，真的味道很棒哦：http://1t.click/baQj
用料
酸辣藕丁的做法
-
准备好所有材料。
-
将莲藕削皮。
-
将莲藕切成方丁。
-
将切好的藕丁用清水冲洗、浸泡去掉表面淀粉。
-
将泡椒切成圈备用。
-
平底锅烧热，加入植物油，放入泡椒爆出香味。
-
加入藕丁翻炒。
-
加入“太太乐原味鲜头道酱油”、谷物醋和少许泡椒水，翻炒收干汤汁。
-
撒入葱花。
-
略微翻炒即可装盘。
