简单凉拌荞麦面

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没什么技术含量的简单凉拌荞麦面,作为节食期间的午饭,给自己换个口味

用料  

荞麦面 50克
酱油 半勺
黄瓜 1/3根
西红柿 半个
老干妈 一勺
半勺
腊肠或火腿肠 一根
炒海苔 适量
胡椒粉 适量

简单凉拌荞麦面的做法  

  1. 先煮沸一锅水

  2. 称量50g面条(小食量一人份)

    简单凉拌荞麦面的做法 步骤2
  3. 在等水烧开的时候准备其它食材
    腊肠切片,黄瓜切丝,西红柿切片
    并准备一碗凉水

    简单凉拌荞麦面的做法 步骤3
  4. 水沸腾后将面条放入锅中
    适当搅拌

    简单凉拌荞麦面的做法 步骤4
  5. 挑起一根面条,如果筷子轻轻一夹,面条就断了,说明面差不多熟了

  6. 将面夹出,过凉水,可以防止面粘结,让它更好吃

    简单凉拌荞麦面的做法 步骤6
  7. 将水沥干,得到一碗凉面

    简单凉拌荞麦面的做法 步骤7
  8. 加入胡椒

    简单凉拌荞麦面的做法 步骤8
  9. 加入酱油

    简单凉拌荞麦面的做法 步骤9
  10. 加入盐

    简单凉拌荞麦面的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀后再放上准备好的食材
    表面可以加一点炒海苔,放上一勺老干妈

    最后搅拌在一起吃就可以啦!(这些热量加在一起不到六百千卡,正好是一顿午饭的正常区间~

    简单凉拌荞麦面的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2019-11-28 13:00:49
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简单凉拌荞麦面的答疑

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