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酸菜白肉血肠

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用料  

酸菜 750克
葱 半根
八角 2个
猪骨 1根
白肉 100克
血肠 300克
蚝油 1勺
酱油 1勺
盐 5克

酸菜白肉血肠的做法  

  1. 准备好酸菜血肠

    酸菜白肉血肠的做法 步骤1

  2. 酸菜过一遍水，投一遍就行

    酸菜白肉血肠的做法 步骤2

  3. 血肠切片，白肉切片，猪骨飞水洗净

    酸菜白肉血肠的做法 步骤3

  4. 热锅加油放入葱段

    酸菜白肉血肠的做法 步骤4

  5. 加入撰干的酸菜

    酸菜白肉血肠的做法 步骤5

  6. 酸菜炒到变色，有点透明了

    酸菜白肉血肠的做法 步骤6

  7. 准备砂锅铸铁锅加入猪骨和调味料煮沸，加炒好的酸菜

    酸菜白肉血肠的做法 步骤7

  8. 小火炖30-40分钟，加入之前切好的白肉和血肠，盖盖子煮一分钟，关火

    酸菜白肉血肠的做法 步骤8

  9. 享用美味的一餐

    酸菜白肉血肠的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-11-28 13:56:27
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