低卡布朗尼口感蛋糕
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人做过这道菜
MMINUO
用料
| 去核苹果块 | 200克 |
| 鸡蛋一个 | 55克 |
| 脱脂牛奶 | 80克 |
| 无糖可可粉 | 20克 |
| 全麦粉（黑麦粉） | 45克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 提子干 | 45克 |
| 熟核桃仁（可替换其他配料） | 30克 |
| 六寸模具（可替换任何模具） | 1个 |
| 细纱糖 | 10-15克 |
低卡布朗尼口感蛋糕的做法
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苹果去核称重200克
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加入脱脂牛奶和鸡蛋，用料理机搅拌处理
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加入过筛的可可粉，黑麦粉，泡打粉，糖，搅拌均匀，不存在消泡的情况，随便搅拌
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放入核桃碎，提子干，继续搅拌均匀
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表面可以撒一些榛子碎，其实坚果的热量是挺高的，可以不放坚果和核桃仁，然后只放提子干，味道也还是不错的，蔓越莓也可以放！
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把蛋糕放入烤箱中下层，然后180度35分钟，内部比较湿润是属于正常现象
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表面开裂没关系，拿出来之后会有所回缩，属于正常现象，烤好后拿出来冷却
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彻底冷却后切块食用，搭配咖啡更完美，喜欢甜的可以稍微多加10克糖，个人喜欢味道淡一点，所以喜甜的自行多加点糖！
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内部看着像巧克力流心的是提子干，白色是核桃碎，可替换其他配料，随便搭配啦！
小贴士
苹果也可以用香蕉代替，然后根据香蕉甜度适当增减糖的份量，反正根据自己的口味调整吧
