宝宝辅食：鸡肝粉
0
人做过这道菜
小清新红着脸424
给娃做辅食，用心良苦啊！
用料
宝宝辅食：鸡肝粉的做法
-
鸡肝清洗干净，去膜去筋去血块，再用清水浸泡两边，把血水倒掉
-
加入柠檬去腥味，腌制30分钟以上
-
倒入辅食锅里，水开，撇去浮末，把柠檬片也挑出来，继续煮
-
煮熟的鸡肝放凉
-
切成小块
-
倒入平底辅食锅，炒掉水汽
-
炒好的鸡肝倒入磨粉机里第一次打磨(有小块的颗粒没关系），打磨完成后继续倒入辅食锅里翻炒水汽
-
炒干的鸡肝有些发黑
-
第二次倒入磨粉机里打磨，然后用筛子过滤一下，基本上大一点的鸡肝块都没有了，装入辅食盒，冷藏在冰箱里！完成
小贴士
我用的60目的筛子，所以粉状还是可以的
辅食锅里一定无水无油
辅食锅里一定无水无油
