五花肉洗净放入料酒、葱姜加水煮20分钟，切成自己喜欢的大小
中小火放油加入冰糖慢慢融化炒糖色，不能糊了，把肥肉的油炒掉
炒成琥珀色加入图中配料翻炒一会加人水，生抽、老抽、盐巴，尝一下味道，然后大火烧开小火煮至收汁即可，30分钟左右，喜欢土豆或者其他的可以收汁前加人再炖一会，水的量要多出肉，放土豆的话水再多些
准备米饭🍚开吃吧
上传你做的汤汁可以泡饭的红烧肉
我是你蛋蛋姐
