所有食材切好备用，羊肉用淀粉抓匀，锅中热油炒鸡蛋，香干炒一下，出锅备用。
热油放大料，葱，姜煸炒后，放羊肉滑至变色后加料酒，糖翻炒，加入豆瓣酱及酱油，翻炒均匀，放入泡香菇的水煮开
加入香菇，虾仁，木耳，加盐调味，水不够添加水，放入香干，面筋，煮一会儿，放入鸡蛋，水淀粉勾芡，放香油出锅
提前准备菜码，煮面条，开吃
上传你做的羊肉打卤面
毛毛小小心
